ΧΡΟΝΑΚΗ ΠΟΠΗ / ΕΝΩΣΗ ΠΕΖΩΝ ΚΡΗΤΗΣ

Η Ένωση Πεζών έχει έδρα στο χωριό Καλλονή του Δήμου Αρχανών –Αστερουσίων, στην ενδοχώρα του νομού Ηρακλείου Κρήτης, σε απόσταση 16 χιλιομέτρων από την πόλη του Ηρακλείου και δραστηριοποιείται με τα δύο βασικά προϊόντα της περιοχής, το κρασί και το ελαιόλαδο. Αποτελεί δε, πρότυπη οργάνωση στον αγροτοσυνεταιριστικό χώρο από το 1933. Σήμερα συνεχίζει τη δραστηριότητα της με τη νομική μορφή «Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Ανώνυμη Εταιρία», αριθμώντας 19 μέλη – συνεταιρισμούς και 3.000 μέλη φυσικά πρόσωπα που ανήκουν σε αυτούς ενώ έχει στην ιδιοκτησία της πλήρως αυτοματοποιημένα συστήματα που δύναται να επεξεργαστούν έως και το 85% της συνολικής παραγωγής της περιοχής. Η Ένωση Πεζών εδώ και 90 περίπου χρόνια συνεχούς λειτουργίας, παράγει προϊόντα υψηλής ποιότητας με διεθνή αναγνώριση καθώς έχουν επανειλημμένα βραβευτεί στο παρελθόν σε διεθνείς εκθέσεις και γευστικές δοκιμασίες. Στην εγχώρια αγορά διαθέτει μια γκάμα αναγνωρισμένων και πολύ πετυχημένων brands σε αλυσίδες λιανικής αλλά και στο χονδρεμπόριο ενώ εφαρμόζει το πρότυπο διαχείρισης και ασφάλειας τροφίμων IFS Το πρώτο εμφιαλωτήριο κρασιού της Ένωσης Πεζών κατασκευάστηκε το 1973 αξιοποιώντας τις εξαιρετικές ποιότητες των οίνων της περιοχής. Την ίδια περίοδο ξεκίνησε και η παραγωγή της γνωστής μέχρι και σήμερα ρετσίνας «ΕΚΑΒΗ», μίας ξεχωριστής ρετσίνας όπου οι παραδοσιακές ποικιλίες οίνου της περιοχής σε συνδυασμό με το κεχριμπαρένιο ρετσίνι του πεύκου την κάνουν να μένει ανεξίτηλη στη γεύση και τη μνήμη. Για πάρα πολλά χρόνια δόθηκε έμφαση στην ποιότητα και παρήχθησαν σημαντικοί κωδικοί οίνου σε γυάλινη φιάλη (απλοί, ΠΟΠ και ΠΓΕ). Η Ένωση Πεζών καινοτομώντας υπήρξε η πρώτη επιχείρηση στην Ελλάδα που συσκεύασε οίνο σε ασκό (bag in box) και λίγο αργότερα και σε συσκευασία Tetra-Prisma. Μέχρι και σήμερα είναι η μοναδική εταιρεία στην Ελλάδα που διαθέτει Ελληνικούς οίνους σε Tetrapak 1lt. Εκτός από το Brand “Κρασί της παρέας» τυποποιεί Ελληνικούς οίνους PL για μεγάλες αλυσίδες αλλά και άλλα brand (όπως πχ «Οινοπαραγωγοί» - «Ταβερνάκι» κτλ). Η καινοτόμα συσκευασία σε TetraPak 1L, προστατεύει αποτελεσματικά το κρασί από εξωτερικούς παράγοντες που αλλοιώνουν το χαρακτήρα του, όπως είναι το φως και το οξυγόνο, διατηρώντας τα συστατικά του (χρώμα, άρωμα, γεύση) αναλλοίωτα και εξασφαλίζοντας άριστη ποιότητα, πρακτικότητα στη χρήση (ελαφρύ, άθραυστο, εύκολο στη μεταφορά και στην αποθήκευση) και προστασία του περιβάλλοντος (πλήρως ανακυκλώσιμες συσκευασίες). Μάλιστα έχει το πλεονέκτημα ότι το κρασί μέχρι το άνοιγμα του παραμένει σε αδρανή ατμόσφαιρα προσφέροντας επιπλέον προστασία για το προϊόν. Το πρώτο ελαιοτριβείο της Ένωσης Πεζών κατασκευαστικέ το 1956. Πρωτοστατώντας στην παραγωγή και την τυποποίηση του ελαιολάδου τα επόμενα χρόνια η Ένωση Πεζών καθιέρωσε τα ελαιόλαδα Π.Ο.Π. Πεζά. Διαθέτει δυνατότητα παραγωγής και αποθήκευσης πολλών χιλιάδων τόνων ελαιολάδου το οποίο μπορεί να τυποποιηθεί σε μεταλλικά δοχεία 0,5lit -1lit -3lit & 5lit καθώς και σε φιάλες 0,06lit-0,25lit-0,5lit-0,75lit & 1lit σε απλούς και αλλά και ΠΟΠ κωδικούς. Ενδεικτικά κάποια από τα πολύ γνωστά brands που έχει καθιερώσει η Ένωση Πεζών είναι τα: «UNION ΟΞ: 0,1-0,8», «ΕΛΑΪΑ ΟΞ: 0,1-0,8», «ΝΗΣΟΣ ΠΟΠ ΟΞ: ΜΑΧ0,5» «LIQUID GOLD 24 ΠΟΠ», «EXCELSIOR ΕΞ.ΠΑΡΘ. ΟΞ: 0.1-0.4» «ΕΛΑΙΟ-ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ ΟΞ:0,1-0,8%» κ.α.