φλομάρι ψιλό με λίγα αυγά 400γρ

Γνήσια παραδοσιακή συνταγή της Λήμνου

Τοπικό προϊόν φτιαγμένο με ντόπιες πρώτες ύλες

Μαγειρεύεται σαν συνοδευτικό με μοσχαράκι, χοιρινό ή θαλασσινά

Συστατικά : Αυγά , φρέσκο πρόβειο γάλα, αλεύρι Λήμνου